Qui, sull’Isola, la semplicità è ovunque: si insidia tra il verde e il blu del paesaggio, si respira nell’aria piacevole delle sere d’estate, si ascolta nei suoni della natura, si osserva nel modus vivendi degli elbani.

La stessa semplicità si ritrova nei piatti della colorata e genuina cucina locale.

Quella isolana è una cucina che racconta il forte il radicamento al territorio dei suoi abitanti: un incontro spontaneo di mare e terra, che non ammette sofisticazioni.

Se la spiaggia ti mette appetito, presso il nostro Ristorante troverai tutta la semplicità dei piatti tradizionali, sia di mare, che di terra, preparati con materie prime del territorio, accuratamente selezionate dal nostro chef.